Найти тему
Вкусная идея

Рогалики на Кефире без Дрожжей! Быстрая и Вкусная выпечка к чаю!

Оглавление

Привет,друзья! Вы на канале"Вкусная идея" Предлагаю рецепт самых нежных рогаликов на кефире.Готовятся они быстро не считая время на выпекания.

Можно эксперементировать с начинкой,а можно просто скрутить их рулетиками!
Дзен-канал"Вкусная идея"(фото автора)
Дзен-канал"Вкусная идея"(фото автора)

Сверху можно украсить сахарной пудрой и полить растопленным шоколадом!

Ингредиенты:

  • Мука 3,5 стакана
  • Кефир 1 стакан (250гр.)
  • Сахар 2 ст.л.
  • Разрыхлитель 15 гр.
  • Уксус 9%-1 ст.л.
  • Масло растительное 1 ст.л.
  • Яйцо 1 шт.
  • Ванилин 1,5 гр.
  • Щепотка соли

Приготовление:

1.В яйцо добавить сахар..перемешать.

2.Влить кефир,добавить разрыхлитель..перемешать..добавить уксус и соль.

3.В муку добавить ванилин,масло растительное.

4.Вылить яичную смесь,замесить тесто.

5.Месить тесто примерно 5 мин.

6.Накрыть пленкой и дать постоять 10 мин.

7.Приговить начинку (у меня сахар+корица)

8.Раскатать тесто..смазать 1 ч.л.растительным маслом..и поделить на части..у меня выход 16 рогаликов.

7.Выпекать при 180° 15-20 мин.

8.Щедро посыпать сахарной пудрой.

Дзен-канал"Вкусная идея"(фото автора)
Дзен-канал"Вкусная идея"(фото автора)

Приятного Вам аппетита!

Делитесь в соц.сетях,чтобы рецепт остался на Вашей странице.

Если Вам понравился рецепт, жмите палец вверх👍 и не забудьте подписаться на мой канал,чтобы не пропустить новую публикацию! Впереди еще много Вкусных Идей!)

Еда
6,93 млн интересуются