Угощение из плавленых сырков покорит сердца даже самых разборчивых гурманов.
Оригинальный пирог прекрасно украсит как повседневный, так и праздничный стол.
Нам понадобится для приготовления лакомства:
- куриные яйца — 3 штуки;
- соль — 1 щепотка;
- разрыхлитель — 1 пакетик;
- плавленые сырки — 3 штуки;
- горчица — 1 чайная ложка;
- сахар — 1 столовая ложка;
- пшеничная мука — 7 столовых ложек;
- кефир — 4 столовых ложек.
Процесс приготовления угощения:
Для начала взобьем куриные яйца с солью и сахаром.
Если сырки очень мягкие, то разомнем их вилкой. Натрем на крупной терке твердые сырки.
Смешаем в глубокой миске натертые сырки, яичную массу и кефир. Добавим туда же горчицу.
Просеем пшеничную муку. Соединим ее с разрыхлителем. Всыплем сухую смесь в основную массу.
Замесим тесто.
Разогреем духовку до 180 градусов.
Форму для выпекания смажем растительным или сливочным маслом.
Выложим в форму тесто.
Выпекаем пирог в течение 30-35 минут.
Дадим угощению остыть.
Приятного вам аппетита!
