Все мы уже привыкли видеть вдоль дорог огромные 2х метровые зонтики этого растения, я говорю про Борщевик. Из Борщевика сделали настоящего монстра, который оставляет жуткие ожоги, который занимает всю площадь и который невозможно вывести. На самом деле Борщевиков существует несколько десятков типов. Например Борщевик сибирский вполне можно употреблять в пищу, листья и стебли можно солить и готовить из них супы. В послевоенные годы был выведен Сосновский Борщевик. Он стал прекрасной силосной культурой. Он хорошо растет, содержит много сахаров до 3%, сочный и не подвержен заболеваниям. Но выяснилось, что этот Борщевик быстро становится диким и коровы его перестают есть, а молоко от него становится горьким. И в 2015г Борщевик Сосновского исключили из бюллетеня селекционных достижений.
На сегодняшний день Борщевик идет победным маршем по нашей стране, он занимает целые поля, а Правительство Российской Федерации даже приняло закон о штрафах, если Борщевик стал расти на частной земле.
Но самое страшное это ожоги, которые оставляет Борщевик на коже людей. Я один раз тоже столкнулся. Было мне лет 13 и отдыхали мы в детском лагере на берегу речки. Днем как и все дети мы купались и бегали по берегу на травке, тогда еще ни кто ничего не боялся, ни клещей, ни утонуть, ни борщевика. Вечером, после обеда пришла пора ложиться спать в палатке, я снял шорты и увидел огромные, надутые волдыри. Я был в шоке. но спать все-равно лег. Утором, видимо от того, что я ворочался во сне. все волдыри лопнули, а на их месте остались красные язвы, которые очень плохо заживают. С тех пор я стал опасаться Борщевика и стал выяснять как же он так обжигает.
После того. когда я узнал как обжигает Борщевик, я его зауважал. Это не какая-нибудь вам крапива, тут механизм намного интереснее, такое ощущение. что растение это привезли инопланетяне.
Рассказываю как все работает. На нашу планету светит солнышко и светит довольно жестко, но у планеты есть средства защиты в виде озонового слоя и атмосферы в целом. Так же и у живых существ есть средства защиты, в том числе и у человека. Человека защищает одежда и кожа. В коже вырабатывается меланин, от которого кожа становится темной, так же тонкий слой жира отражает часть солнечных лучей. Если на участок кожи попадает сок борщевика, то вещество псорален, которое содержится в нем, тоже легко проникает в кожу. Под воздействие солнечного света, а именно ультрафиолета внутри кожи происходит химическая реакция псоралена, именно поэтому возникает ожог. Получается, что ожоги могут появиться только во время жаркого солнечного дня. а ночью и в солнечную погоду Борщевик не опасен. Конечно в соке Борщевика содержится огромное количество других веществ, которые могут вызвать сильную аллергическую реакцию, но самое опасное из них это псорален. Интересно, почему Борщевик выбрал именно такую формы защиты, ведь ожог проявляется не сразу, как к нему дотронешься, а через длительное время, да еще и солнце нужно, какая-нибудь корова точно не сможет сопоставить факты и сделать вывод. И почему ночью эта система защиты отключается. Такое ощущение, что Борщевик это дневной охранник- днем проход запрещен, а ночью проходите пожалуйста. Но тем не менее с этим растением борются. Оно очень быстро распространяется, семена с высоких зонтиков разлетаются на много километров вокруг. Бороться можно только тогда, пока зонтик не стал распространять семена. То есть надо скашивать молодые ростки. Я очень надеюсь, что моя статья вам поможет не бояться Борщевика, а понимать как с ним обходиться, чтобы не было проблем. Если вас окружил Борщевик и не дает выйти, дождитесь темноты))))
Спасибо за внимание, пожалуйста подпишитесь на канал!
До новых встреч