Сахарный диабет — одно из заболеваний, которое предусматривает четкое пищевое поведение с ограничением или полным отказом от некоторых продуктов.
Не так давно считалось, что финики являются очень опасными при диабете любого типа и употреблять их категорически запрещено. Однако последние медицинские исследования позволили пересмотреть такое табу.
В этом продукте полностью отсутствует сахароза, и поэтому он не сможет спровоцировать повышение уровня сахара в крови. Это позволяет включать сладость в рацион диабетика, но делать это стоит предельно осторожно.
Польза фиников
Чтобы поддерживать нормальное самочувствие, больной сахарным диабетом должен включать в свой рацион полезные блюда. Финики могут стать отличным источником витаминов и минералов. В них содержатся:
- магний;
- калий;
- фосфор;
- цинк;
- рибофлабин;
- сера;
- ниацин;
- витамины С, РР, А.
Польза этого продукта также обуславливается и содержанием в них аминокислот и клетчатки. Плоды способны выводить шлаки, снижать риск образования холестериновых бляшек и даже растворять их.
Помимо этого в финиках содержится природный бета-каротин, предупреждающий патологии зрения, которые часто встречаются у больных диабетом.
Вред и противопоказания
Финики, употребляемые при сахарном диабете, способны утолить аппетит в силу своей высокой калорийности. На 100 грамм продуктов приходится 292 калории. Помимо этого употреблять плоды не стоит в некоторых случаях:
- если больной диабетом старше 50 лет;
- если иммунитет ослаблен сопутствующими заболеваниями;
- если диабет отличается средне-тяжелым и тяжелым течением.
Как правильно употреблять финики при диабете
Медики рекомендуют употреблять не более двух фиников в день, при этом необходимо обязательно следить за объемом потребленных углеводов (в финиках их 20 грамм на 100 грамм).
Помимо этого прием плодов лучше разделить на два приема. Идеальным вариантом будет один финик до обеда, второй — на полдник. Сочетать этот экзотический фрукт стоит с жирными молочными продуктами: творогом, сливками. На ночь употреблять лакомство категорически не рекомендуется.
Также финики можно замачивать и употреблять в пищу настоянную на них воду. Замачивать плоды нужно в прохладной кипяченой воде из расчета 4-5 финика на стакан. В таком случае сухофрукты будут только полезны для организма.
Финики при диабете употреблять можно и даже полезно, главное предварительно проконсультироваться с лечащим врачом и не злоупотреблять этим сладким лакомством.
Настоятельно рекомендуем проконсультироваться со своим лечащим врачом. Подписывайтесь на канал, ставьте лайки, пишите свое мнение в комментариях.
