Бесподобная ШАРЛОТКА с яблоками Самый простой рецепт

Вкусная, мягкая, пышная, воздушная!!! Попробуйте и вы!

Буду рада каждому лайку! Желаю всем счастья и хорошего настроения!

Подписывайтесь на наш канал "О еде" в Яндекс Дзене, чтобы видеть первыми наши публикации! А также в наших соцсетях Twitter, YouTube, Instagram, Одноклассники, ВКонтакте тоже много интересного новые блюда, проверка ресторанов и самые интересные посты о еде!!

Нам понадобится:

- 5 - 6 яблок

- 5 яиц

- 1 стакан сахара

- 1 стакан муки

- 1 пакетик разрыхлителя

Приготовление:

1. Яйца взбить с сахаром до пышности

Когда у меня много времени на готовку, я отделяю белки от желтков и взбиваю сначала белки с сахаром, а потом вмешиваю желтки

Когда времени в обрез, то просто взбиваю яйца с сахаром

2. Добавить муку и разрыхлитель, размешать до однородности

Мука

Разрыхлитель можно заменить 1 ч.л. соды гашеной в уксусе

Взбиваем ещё пару минут

3. Яблоки очистить от кожуры и сердцевины, порезать на средние кусочки и смешать с тестом

Я беру красные яблоки для шарлотки

Аккуратно перемешиваем

4. Выложить тесто в смазанную сливочным маслом форму и выпекать при 180 градусах примерно час ( пробуя после зубочисткой на готовность),

Не забудьте смазать форму сливочным маслом

Выпекать при 180 градусах, пробуя зубочисткой на готовность (ориентировочно 1 час)

Если верх будет подгорать накройте фольгой и уменьшите жар до 150 градусов

5. По готовности освободите пирог от формы

Будьте аккуратны, если используете одноразовую форму для выпечки - не порежьтесь!

6. Украсим пирог сахарной пудрой, просеяв её через сито

Можете украсить пирог по вашему желанию или вообще не украшать, он и так вкусный!

Пропеклось отлично!

Готово ! Приятного аппетита!

Спасибо, что смотрите мой канал! Оценивайте видео и пишите свои мысли по поводу моего рецепта в комментариях!