⠀
Вы наверняка слышали о ее исключительной пользе: снижает холестерин, предупреждает появление рака груди и простаты, защищает от остеопороза и способствует потере веса.
⠀
Вместе с тем, существует точка зрения, согласно которой положительные качества сои не более чем рекламный трюк. И что соя вредна для здоровья: создает риск заболеть болезнью Альцгеймера, остеопорозом, некоторыми видами рака, приводит к гормональным проблемам и некоторым другим негативным результатам. Причем, ужасы, которые расписываются, потрясают воображение! Иногда даже кажется, что массированная атака на сою – это наезд на конкурентов со стороны мясных корпораций. Как будто не было вековой традиции использования этой зерновой культуры восточными народами!
⠀
Так полезна соя или вредна? Запутаться очень легко, особенно простым потребителям, не обязанным разбираться в логике научных аргументов. Существует ли сбалансированная позиция по поводу этого продукта?
⠀
Считается, что сейчас вся соя – это ГМО. Так как при её выращивании очень тяжело бороться с сорняками мягкими методами, и вход идут такие растворы, что волосы встают дыбом, и не понятно, насколько полезный продукт мы получаем.
⠀
С другой стороны о пользе сои, особенно для вегетарианцев, знает каждый встречный, и о необходимости таких продуктов на растительной диете трубят отовсюду.
⠀
Скажите, как вы относитесь к соевым продуктам. Почему за/против, и приведите аргументы. Возможно, вместе у нас получится разобраться с этим непростым вопросом.
Источник https://vk.com/alfamed Всем добра и счастья