Настало то время, когда залы заведений общественного питания давно закрыты и неизвестно когда откроются для гостей, ситуация печальная и плачевная. Но многие рестораторы не унывают и вкладывают душу и что намного больше бабло в развитие или открытие доставки еды на дом. Дело как говориться их, деньги тоже, но на сколько вложения оправдаются остается только гадать.
По моему личному мнению, а я могу конечно и ошибаться, что делаю с завидной регулярностью))) ничего не выйдет. Здесь я имею ввиду вернуть или отбить денежные затраты, потому что люди заказывают еду, когда у них есть деньги, но нет времени, а сейчас ситуация такова, что времени у большинства теперь предостаточно, а вот финансовый аспект начинает меняться в неутешительную сторону. Увы, доставка не спасет(((
Так что же остается делать??? консервация всего заведения или остаться хотя бы с доставкой?Здесь каждый решает конечно сам, считает свои деньги тоже сам, а нам простым поварам остается только ждать, ждать новые вызовы, потому что, как говорят наши любимые политики: " Мир не будет прежним", а ресторанный мир уж точно.