В отличие от полуприродных условий, свиньи, содержащиеся в помещении, как правило, получают монотонное предварительно смешанное питание, которое является свободно доступным и часто предоставляется в виде ad libitum. Тем не менее, они все еще тратят более половины своего активного времени на еду и перенаправляют корм к полу и загону, из которых в основном укореняются и завязываются [отлученные от груди поросята в возрасте 4-6 недель], что свидетельствует о высокой мотивации свиней, содержащихся в помещении, к кормлению, а также об отсутствии голода и / или недостатке питательных веществ. Кроме того, некоторые свиньи готовы усердно трудиться, чтобы получить доступ к корнеплоду, а исследования поведенческого спроса показали низкую эластичность спроса на корнеплод. Эти данные свидетельствуют о том, что поведение при кормлении само по себе является полезным для свиней, однако кормление может быть более полезным, если оно связано с потреблением кормов. Это подтверждается результатами тестов, в которых свиньи проводили больше времени в среде, где корма скрыты в субстрате, по сравнению со средой, где корма и субстрат предлагаются отдельно, и проводили больше времени с кормами, скрытыми в субстрате, по сравнению только с субстратом, хотя и кормят ad libitum. Перевод этих данных на выращивание поросят перед отъемом, добавление твердого корма с субстратом может побудить молочных поросят проводить больше времени в кормушке для выполнения кормовой работы и потребления корма. Мы также предлагаем, чтобы представление более разнообразного рациона стимулировало кормовое поведение поросят, увеличивая исследовательское поведение по отношению к корму и уменьшая "сенсорную сытость", которая является снижением симпатии к съеденному корму по сравнению с другими несъеденными кормами. Были найдены признаки того, что разнообразие рациона питания, т.е. корма, отличающиеся, по крайней мере, в одной сенсорной области, действительно могут увеличить потребление корма человеком, крысами и овцами. Это также проявляется у свиней путем последовательного предоставления кормов, различающихся по вкусу или одновременно.
Поэтому в данном исследовании мы стремились исследовать влияние диетического разнообразия (в сравнении с диетической монотонностью), эффект представления кормов в кормовом стимулирующем контексте (в субстрате или нет) и их потенциально взаимодействующее влияние на кормовое и пищевое поведение молочных поросят, а также их адаптивную способность справляться с отъемом от груди. Предполагается, что разнообразие рациона питания и презентация кормов в фуражно-стимулирующем контексте положительно повлияют на потребление кормов до отъема и тем самым увеличат потребление кормов после отъема и прирост массы тела, а также снизят показатели диареи и отъема-стресса, вызванные поведением поросят.
Методы.
Протокол эксперимента (AVD104002016515) был утвержден Комитетом по уходу за животными и их использованию Университета и научно-исследовательского института Вагенингенсена (Вагенинген, Нидерланды) и в соответствии с голландским законом об экспериментах на животных, который соответствует европейской директиве 2010/63/EU о защите животных, используемых в научных целях. Использование кармина индиго в качестве красителя в корме было одобрено Советом по оценке лекарственных средств (Утрехт, Нидерланды).
Животные, содержание и управление
Исследование было организовано как факториал 2 × 2. Сорок многопородных беременных свиноматок (диапазон паритета: 2-8; оплодотворенная сперма хряка Темпо, Topigs Norsvin, Vught, Нидерланды) были разделены на две комнаты для опороса (сбалансированы для лечения) тремя последовательными партиями (n = 10 свиноматок на лечение). Всего было использовано 24 свиноматки Topigs-20 и 16 свиноматок норвежского ландраса × Topigs-20, равномерно распределенных по лечебным группам. Свиноматки происходили с одной обычной фермы и размещались в исследовательском учреждении Carus (Wageningen University and Research, Netherlands) за 2 недели до опороса и были помещены в ящики для опороса, начиная с 1 недели до опороса и заканчивая отъемом от матери. Свиноматок кормили коммерчески доступными рационами для беременности и лактации (Coppens Diervoeding, Хелмонд, Нидерланды) дважды в день, в 7:30 и 16:00 ч. Корм предоставлялся порциями, а остатки корма удалялись в течение 30 минут после кормления, чтобы поросята не могли есть корм для свиноматок.