Сам по себе вопрос – что будет с ценами, любому жителю России кажется идиотским.
Понятное дело, цены будут расти. Более того, они уже выросли в продовольственных магазинах на 10 - 20 процентов.
Впрочем, всё ли так однозначно?
Чем, по большому счету, определяется цена? Многие почему-то думают, что она в первую очередь зависит от себестоимости. Ничего подобного!
Представьте, что вы нашли золотой слиток. Для вас его себестоимость равна нулю. Но вряд ли вы его продадите за 1 рубль. Цена на него будет зависеть от массы факторов и самый главный – это спрос.
Когда речь идет о продуктах питания, понятно, что спрос будет. Как говорят, любовь приходит и уходит, а кушать хочется всегда. Сейчас часть продуктов может подорожать из-за некоторого снижения курса рубля. Всё-таки на прилавках довольно много иностранной продукции. Усложнилась логистика, и транспортные расходы тоже вросли. Это – еще один фактор.
Но все равно рано или поздно цена упирается в покупательную способность. А она у нас не только не выросла, но и снизилась. Тем более, что карантин приведет к тому, что масса мелких бизнесменов станут обычными безработными. И жить будут на пособие, а оно не велико - чуть больше 12000 рублей.
Понятно, что люди будут ужиматься. И тут все зависит от психологии нашего бизнеса, а она, к сожалению, довольно ублюдочная. Если ритейлер – крупная сеть, понимает, что несет потери, она в первую очередь попытается возложить их на плечи покупателей.
В теории, цены надо снижать. Надо просто делать меньше наценку и тогда народ к вам потянется и можно будет выиграть на обороте. Маржа – меньше, а объемы продаж больше.
Но, как показывает жизненный опыт – первое, что делают наши бизнесмены – повышают цены. Что у же можно наблюдать в торговых залах.
Не берусь утверждать, что мой прогноз точен, но скорее всего, цены на наиболее востребованный товары – хлеб, овощи, молочную продукции, мясо, птицу и рыбу за месяц поднимутся процентов на 30 от показателей «до эпидемии». А вот цены на продукцию относительно дорогую, такую как копченая колбаса, коньяки, сыр, если и поднимется, то незначительно, а по каким-то позициям может и снизится.
А что думаете по этому поводу Вы?
Пишите в комментариях
А мы желаем всем здоровья и благополучия!