По сравнению с яблоком или грушей, в них содержится почти в два раза больше фруктозы, что делает бананы идеальным снабженцем энергии.
Желтые фрукты снабжают наш организм витаминами A, B, C, а также минеральным калием. Калий очень важен для наращивания мышечной массы и поддержания баланса жидкости в нашем организме. Кроме того он предотвращает проблемы с сердцем, усталость и чрезмерное раздражение. Их высокое содержание магния также помогает предотвратить судороги икр.
И последнее, но не менее важное: бананы делают нас счастливыми!Причиной этого является аминокислота под названием триптофан, которая стимулирует выработку "гормона счастья" серотонина в головном мозге.
Почему бананы изогнутые?
И почему банан на самом деле изогнутый? Очень просто: каждому банановому растению нужно много места. Расстояние до следующего многолетника должно быть не менее 2,5 метров, иначе листья, достигающие полутораметрового размера, не смогут развернуться.
Через девять месяцев плодовые почки прорастают. Сначала бананы действительно растут вниз, но со временем плоды загибают листья наружу. Причина: как только они выглядывают из под листьев, то начинают загибаться к солнцу. Это создает характерную кривую форму. Если бы бананы были равномерно освещены светом с самого начала, то они росли бы прямо.