Для приготовления нам потребуется :
Яйца - 2 шт
Морковь - 250 г
Мед - 1 столовая ложка
Овсяная мука - 100 г
Кефир - 30 мл
Изюм - 50 г
Разрыхлитель - 1 чайная ложка
Шаг 1.
Морковь чистим, натираем на мелкой терке.
Шаг 2.
В миску добавляем молоко, разрыхлитель, мед, изюм и яйца.
Взбиваем миксером.
Шаг 3.
Добавляем морковь в миску. Хорошо перемешиваем до однородной массы.
Шаг 4.
Готовим форму для запекания, выливаем в нее получившуюся массу.
Шаг 5.
Отправляем в духовку на 40 минут при температуре 180 градусов.
Вкуснейший морковный пирог готов!
На 100 грамм - 199,83 ккал
Белки - 7,73
Жиры - 7,32
Углеводы - 25,92
Буду благодарна за лайки! Подписывайтесь на мой канал, здесь я буду публиковать много интересных рецептов!