Уже долгое время суперфуды набирают популярность у людей, которые следят за правильным питанием. Но многие из этих продуктов довольно дорогие или их сложно найти в наших магазинах. Поэтому сегодня мы расскажем вам о некоторых популярных суперфудах и их аналогах, которые вы сможете найти без особого труда.
Семена чиа
Эти маленькие темные семена добились большой популярности благодаря своим качествам. Они богаты белком, углеводами и жирами и на 25% состоят из клетчатки. Все это помогает нашему желудочно-кишечному тракту чувствовать себя прекрасно.
Жителям крупных городов найти эти семена не составит труда, но в мелких городах нужно их поискать. Поэтому на помощь приходят семена льна. Они не чуть не уступают семенам чиа в полезных свойствах и есть во всех аптеках и магазинах нашей страны, да и стоят они дешевле
Спирулина
Это одноклеточная водоросль сине-зеленого цвета. Продается она, как правило, в виде таблеток или порошка. Спирулина почти полностью состоит из белка (80%), а также богата витаминами группы А, В, витаминами С и Е. Ну и не стоит забывать об аминокислотах, которых в ней достаточно.
Но зачем есть порошок или таблетки, когда можно купить шпинат, который хоть и не водоросль, но не уступает спирулине. С ним вы сможете приготовить много блюд.
Кокосовая вода
Этот напиток стал популярен благодаря тому, что прекрасно восстанавливает наш организм после заболеваний и физических нагрузок. Для кокосовой воды используются только молодые кокосы, которые богаты кальцием, калием и магнием.
В магазине такой напиток вы найдете с огромным трудом, если вообще найдете. Но у него также есть свой аналог. Например, лимонная вода с медом восстановит ваш организм не хуже.
Киноа
Популярная зерновая культура, которая богата углеводом, белком, фолиевой кислотой, железом, кальцием и каротином, а также витаминами группы В и витамином С. Но киноа можно спокойно заменить гречкой или семенами лебеды, которые еще называют золотом инков.
