С того момента, когда всех посадили коротать время дома, в Инстаграме появился новый тренд - кофе Дальгона. Этот напиток родом из Кореи и по вкусу напоминает конфетки ириски. В общем, мы тоже поддались всеобщему восторгу и решили приготовить кофе по этому рецепту дома. Тем более, ингредиенты очень простые и есть на любой кухне.
Так, что понадобится для двух порций:
- Растворимый кофе, сахар и горячая вода - всего по 2 столовых ложки.
- Холодное молоко.
- Лёд.
В миске смешиваем кофе, сахар и горячую воду.
Теперь наша задача - взбить эти ингредиенты при помощи венчика или вилки.
Важно! Капучинатором, о котором мы рассказывали в этой статье 👈, взбить на получится. Не хватит мощности этого приборчика. А вот миксером - запросто!
На самом деле смешивать вручную не очень трудно. Масса начинает быстро пениться и через 2 минуты становится густой и маслянистой.
Вот до такой консистенции нужно довести кофейно-сахарную смесь:
Теперь в стакан выкладываем по 3-4 кубика льда и заливаем холодным молоком.
Сверху выкладываем взбитый растворимый кофе.
Вставляем трубочки и можно угощать свою семью 🤗
Перед употреблением нужно аккуратно смешать трубочкой кофе и можно наслаждаться бодрящим напитком. Так за что же этот популярный напиток так любят корейцы? На самом деле, получается ну очень вкусно! ☕Особенно классно будет летом, когда горячий кофе не особо хочется. Несмотря на то, что на одну порцию получается целая столовая ложка сахара, он практически не ощущается. Конечно, такой напиток нельзя назвать полезным, но иногда полакомиться можно 😋
А вы пробовали готовить кофе Дальгона? Или, может, у вас есть свои секреты приготовления кофе? Делитесь в комментариях 😉👍
Читайте также:
✨Как за 1 минуту с помощью обычных трубочек сделать пакет zip-lock
✨Пробуем печь хлеб дома из ржаной муки в обычной духовке - получается как в пекарне! Теперь можно совсем не выходить из дома
