Шоколадная конфета с чашечкой горячего чая в кресле с книжкой или перед телевизором, для меня – идеальный вечер.
Я очень люблю конфеты, до 50 лет такое лакомство всегда было у меня дома. А потом началась гормональная перестройка, появились лишние килограммы, пришлось пересмотреть свой рацион. В первую очередь отказалась от покупных конфет.
Делаю свои из сухофруктов.
В сухофруктах много клетчатки, витаминов, минералов.
Изюм содержит практически полный спектр витаминов В, снимает напряжение, усталость, укрепляет нервную систему, способствует легкому засыпанию.
Курага незаменимый продукт при сердечных заболеваниях, улучшает кровообращение, положительно влияет на сосуды, улучшает зрение.
Чернослив повышает гемоглобин, обладает мягким слабительным, мочегонным действием.
Грецкие орехи прекрасный антиоксидант, содержит много йода, полезен при заболеваниях щитовидной железы и сердца.
Лимон помогает снизить массу тела, укрепляет иммунитет
Мед обладает антисептическими и антиоксидантными свойствами.
Я беру примерно по 300 грамм изюма, кураги, чернослива и орехов, один большой лимон и немного меда, пару столовых ложек. Перемалываю в мясорубке и формирую конфеты. Их можно обвалять в кокосовой стружке, какао, кунжутном семени, можно и просто так оставить.
Хранить в морозилке, так они будут достаточно твердыми. Одной конфеты вполне хватает на чашку чая.
Смесь этих ингредиентов идеальна для человека по содержанию микроэлементов и витаминов. Заменив сладости такими конфетами, вы забудете про проблемы со стулом, улучшается сон – это то, что замечаешь сразу. Кроме того, положительно влияет на сосуды, сердце, кожу, ногти.
Сразу помногу есть не надо, все-таки сахаров в них немало, но за счет высокого содержания клетчатки гликемический индекс невелик и не вызывает скачков глюкозы в крови.
Я уже так привыкла к домашним сладостям, что в магазине равнодушно прохожу мимо конфет.
Понравилась статья. Ставь лайк. Подписывайтесь на канал
