Всеми любимая запеканка, в особенности любимая детьми, сегодня я хочу поделиться с вами рецептом запеканки без добавления муки и манки.Быстро, вкусно, дешево. Давайте приступим к готовке! =)
Инструкция приготовления :
- В начале взбиваем наши: творог, желтки, сахар, сметану, крахмал, ванилин.
- После взбиваем белки.
- Смешиваем творожную массу со взбитыми ранее белками.
- По желанию добавляем изюм или другие сухофрукты.
- Выкладываем в форму, застеленную пергаментной бумагой, смазанную сливочным маслом.
- Выпекаем при 180-200 градусах 30-40 минут
- Можно подавать к столу, приятного аппетита!
Ингредиенты :
- Творог — 500 г
- Яйцо — 4 шт
- Сахар — 7 ст. л.
- Сметана (20%, с горкой) — 2 ст. л.
- Крахмал (с горкой) — 2 ст. л.
- Ванилин
- Изюм (по желанию)
