Сегодня расскажу как приготовить очень вкусный и полезный тортик для семьи из овсянки или геркулеса. Готовится очень просто, быстро, бюджетно и с рецептом справится любой, даже начинающий кулинар)) Это рецепт моего детства. А еще такое угощение будет оценено по достоинству детьми, даже теми, кто совсем не любит овсянку.
Время приготовления: 30 минут
Необходимые продукты:
- 2 яйца
- 2 стакана овсянки или геркулеса
- 100 гр сливочного масла или маргарина
- 1 стакан сахара
- щепотка соли и соды
Для вкуса так же можно добавить ванильный сахар, вместо соды использовать разрыхлитель теста. В пирог можно добавь (к примеру) изюм, орешки и другие любимые сладости.
Способ приготовления:
1. Овсяную крупу перемалываем в блендере или кофемолке. Она должна быть в виде порошка, иначе тортик не сможет получиться в нужной консистенции.
2. Смешиваем яйца, растопленное масло (маргарин), овсяные хлопья, сахар, соль и соду. Хорошо перемешиваем.
3. Выкладываем полученную смесь в форму для запекания (предварительно смазываем ее маслом, если это не силикон).
4. Ставим в разогретую до 200 градусов духовку тортик на 20-25 минут.
5. После этого достаем тортик и даем ему остыть.
6. Перекладываем на блюдо и кушаем.
Ставьте лайк, если вам понравился рецепт, подписывайтесь на канал и приятного аппетита!