Да, да, из первых рук — это мой "рецепт". Первое моё блюдо, которое я приготовил своими руками.
Как это было давно, мне тогда было лет 9 - 10, я даже возраст точно не помню. Но, я отлично помню как все происходило и сейчас поделюсь этим с вами.
В один из будних дней, я решил порадовать родителей вкусным ужином по их приходу с работы. Что уж побудило меня на это, я точно не помню — то ли где-то, что-то увидел или услышал, или почувствовал себя достаточно взрослым и готовил по памяти, из наблюдений за мамой и бабушкой.
А сейчас самое интересное, слушайте внимательно и ничего не пропустите, мой рецепт довольно своеобразный и не простой!
Взял я большую кастрюлю — литров на пять, налил воды и поставил на газ.
После закипания засыпал макароны, все как положено — их я тоже не пожалел.
Стал варить, посолил по вкусу, правда не помню по чьему.
И под конец вспомнил, что лаврового листа надо тоже, я уже тогда знал что много его не надо, поэтому положил листиков 5-10.
Варил не торопясь, чтобы уж наверняка, примерно минут 20-30. После чего слил воду через дуршлаг.
Промывать в холодной воде не стал, чтобы не испортить вкусовые качества, также не стал добавлять масло — для моего супер блюда, я решил, что это будет лишнее.
И с нетерпением стал ждать маму с папой уставший, но довольный.
Как же они были рады, когда узнали что я для них приготовил, и ели их с таким аппетитом, бедняжки, и долго потом меня хвалили за такой "сказочный" ужин.
У меня сейчас два сына, слава богу, одному уже 19, а младшему еще 5. Вот я и думаю, вспоминая своих родителей, смогу ли я повторить их подвиг и отведать такое блюдо, если для меня его приготовит мой сын.
Конечно же, много осталось этих макарон, которых я больше не видел. Насколько я помню, родители сказали, что они испортились — теперь я понимаю почему.
Эту веселую историю мы потом часто вспоминали, а вам она понравилась
У меня на этом все! Теперь дело за вами! Жду ваших историй, рассказов, рецептов и все что связанное с едой!
Приятного вам аппетита!
