Почему цинк входит в десятку важнейших микроэлементов, необходимых нашему телу?
- Цинк необходим иммунной системе для активации Т-клеток.
- Регулирует взаимодействие нейронов при запоминании и обучении.
- Способствует заживлению ран.
- Помогает справиться с симптомами простуды
- Снижает риск воспалений при хронических заболеваниях.
- Предотвращает возрастное повреждение сетчатки глаза.
- Способствует выработке качественной спермы у мужчин.
- Помогает вырабатывать антитела и лимфоциты против кишечных патогенов при лечении диареи.
Это основной, но не окончательный список полезных функций цинка. Переизбыток этого элемента, напротив, не самое лучшее решение.
Норма потребления цинка в день — 10 мг. Беременным и кормящим нужно чуть больше — 11-13 мг.
Признаки дефицита цинка в организме — это депрессия, выпадение волос, диарея, изменение вкуса.
Где его взять?
В морепродуктах и красном мясе, в бобовых и цельнозерновых злаках, а также в молочных продуктах. Стоит отметить, что предпочитающим вегетарианство требуется в полтора раза больше цинка, так как в растительной пище биодоступность цинка гораздо ниже.