Хочу предложить вам рецепт вкуснейших кармашков с овощами из куриного филе.
Ингредиенты:
куриное филе - 3 шт (у меня 600г)⠀
соль
перец,
орегано - по вкусу⠀
оливковое масло - 3 ч/л⠀
помидор - 100г⠀
горошек замороженный - 60 г⠀
красный перец - 100г⠀
йогурт натуральный - 50г⠀
сыр 80 г (50г в начинку и 30г на посыпку)⠀
⠀
Способ приготовления:
- В курином филе делаем надрезы в виде кармашков.
- Посыпаем куриное филе солью, перцем, орегано, сбрызгиваем оливковым маслом.
- Оставляем ненадолго замариноваться.⠀
- Для начинки смешиваем порезанные кубиками помидор и перец, размороженный горошек, йогурт, сыр (50г), соль, перец, орегано.⠀
- Выкладываем начинку в кармашки.
- Отправляем в духовку на 35 мин при 200°.
- Достаем, посыпаем сыром (30г) и ставим в духовку еще на 5 мин.⠀
⠀
Приятного аппетита!❤