Для 30-летнего россиянина это была первая защита звания чемпиона, которое он завоевал 31 июля 2010 года, нокаутировав не имевшего ни одного поражения американца Дэниэла Джекбоса.
26-летний Хавьер Франциско Масиель владел региональным титулом WBO Latino. Аргентинец по прозвищу «Зверь» восемь раундов держал оборону, но потом вдруг резко сменил тактику и обрушил серию атак на россиянина.
Однако сил латиноамериканцу хватило лишь на два с половиной раунда. В последние минуты боя он еле держался на ногах и закономерно проиграл единогласным решением судей.
Дмитрий Пирог остался единственным на тот момент представителем России, владеющим чемпионским титулом в профессиональном боксе.
25 сентября 2011 года в Краснодаре Дмитрий Пирог во второй раз защитил чемпионский титул, победив обязательного претендента россиянина Геннадия Мартиросяна. После 10 раунда тренерский штаб Мартиросяна отказался от продолжения боя из-за образовавшейся под глазом у боксера гематомы. Сразу после боя Мартиросян был доставлен в больницу с подозрением на гематому внутренней части головы. 28 сентября врачи сообщили, что подозрения не подтвердились.
1 Мая 2012 года Дмитрий вновь защитил титул чемпиона выиграв по очкам у японца Нобухиро Исида
После защиты чемпионского титула командой Дмитрия Пирога началась работа по поиску объединительного боя с чемпионом одной из других основных боксёрских организаций. Велись переговоры с чемпионом по версии IBF австралийцем Дэниэлом Гилом, но сторонам не удалось договориться. В августе 2012 года Дмитрий Пирог был лишён титула чемпиона мира по версии WBO. Новым обладателем стал временный чемпион по версии WBO Н’Жикам Хассан Н’Дам. Причиной этому стал отказ Дмитрия Пирога провести бой с Н’Жикамом, он предпочёл выйти на ринг против Геннадия Головкина в США, поединок должен был состояться в сентябре 2012 года. Но из-за травмы спины Дмитрий выбыл на неопределённый срок и бой против Головкина был отменён.Это фактически и стало завершением профессиональной карьеры.
Пирог является одиннадцатым россиянином, завоевавшим титул чемпиона мира в профессиональном боксе и единственным непобеждённым чемпионом из России и постсоветских государств.