Добрый день, меня зовут Мария. Рада приветствовать вас на моем канале. Сейчас я меняю свое питание, правильно сбрасываю вес без вреда для здоровья. Начала с 96 кг, сейчас во мне 81кг. Подписывайтесь, если у вас на первом месте здоровье, а не потерянные килограммы.
Когда все скупали гречку меня мучал вопрос. Почему? Почему именно ее. Наверное она долго хранится и подходит всем. Неважно на какой ты диете по здоровью или по сбросу веса.
Но есть же и другие крупы не менее ценные. Расскажу какие крупы я использую для приготовления еды и чем они ценны.
Крупы — это углеводы. Но сложные и правильные углеводы. Они нужны нашему организму, чтобы улучшить пищеварение, потому что богаты клетчаткой. Они дают нам энергию и сытость. При этом не откладываются в боках как простые углеводы (булочки)
Я подобрала 5 круп, на которые стоит обратить свое внимание.
Чечевица - Жиры 1,6/Углеводы 46,5/Белка 25/ Ккал 280
Бобовые. Белка в ней 25 грамм! Это очень много. Столько же и в курице. Если вы следите за нормой белка в организме чечевица продукт, который вы должны включать в свой рацион. Я ем ее просто с салатом. 280 Ккал-100 грамм
Киноа - Жиры 6,07/Углеводы 57/Белка 14/ Ккал 368
Крупа, которая отлично сочетается с салатом. Да не бюджетный вариант, но она хорошо разваривается. И опять же белковая 22 гр -белка. По ощущениям мне напоминает манку недоваренную. Или икринки мойвы). Мне нравится использовать ее именно для овощного салата.
Перловка- Жиры 0,4/Углеводы 23/Белка 3/ Ккал 109
Крупа, которая многим знакома с детства. Тут уже не так много белка, зато калораж меньше. Нам особенно нравится сорт Голландка. Она мелкая. И чистая. Мы используем ее вместо риса. Для котлеток, в плов, в голубцы. На заметку, котлеты с ней получаются намного сочнее, чем с рисом.
Кускус- Жиры 2/Углеводы 75/Белка 11/ Ккал 353
Мелкая крупа. Подходит так же, как Киноа для салатов, но мы иногда запекаем ее в горшочках с курицей и овощами. Получается очень вкусно)
Булгур- Жиры 1/Углеводы 73/Белка 14/ Ккал 343
По мне очень по вкусу похож на макароны. Не так давно ее для себя открыли. Радует, что это вкусно и полезно. Для примера в ней в 11 раз больше клетчатки, чем в рисе. Это огромный помощник для пищеварения, как и все крупы.
Мир не заканчивается одной гречкой, не бойтесь пробовать. Когда диета, происходит разнообразно и интересно и срывов меньше. Чем больше в вашем организме сложных углеводов, тем меньше вам хочется сладкого.
Надеюсь, статья будет для вас полезна. Я желаю Вам комфортного сброса веса и здоровья. Спасибо за лайк!