Салат, который украсит любой праздничный стол. Он привлекает своим видом внимание гостей ещё с порога. Салат в форме солнечного цветка, круто же.
Ингредиенты, которые понадобятся для приготовления:
Куриное филе- 200гр
Морковь- 1шт
Картошка- 2-3шт(зависит от размера)
Соленые огурцы- 2шт
Яйца- 3шт
Маслины- 10шт
Чипсы
Майонез- 100гр
Вместо морковки, можно использовать морковчу, для тех, кто любит блюда по острее. Чипсов хватит купить в небольшой пачке, желательно брать по типу Принглс, т.к. они круглые и все целые и ровные.
Пошаговый рецепт:
- Отвариваем куриное филе, овощи и яйца. Овощи желательно варить неотчищенные.
- Остужаем овощи и яйца и отчищаем их.
- Начинаем формировать салат. Первым делом на крупной терке натираем картошку. Смазываем четвёртой частью майонеза.
- Огурцы нарезаем на небольшие кубики и высыпаем сверху на картошку.
- Курицу измельчаем и отправляем на огурцы.
- На курицу на крупной терке натираем морковку. Смазываем ее третью частью от оставшегося майонеза.
- Отделяем белки от желтков. Первым делом натираем на мелкой терке белки, смазываем майонезом.
- Сверху натираем желток, его также смазываем оставшимся майонезом.
- Маслины разрезаем пополам и выкладываем на салат. По краям «расставляем» чипсы.
Салат «Подсолнух» готов!
Приятного аппетита!
Если понравился рецепт, ставьте лайки и подписывайтесь на канал.