Самочувствие человека с диабетом на 80% зависит от того, что он ест.
Не рекомендуется острая, солёная, жареная, копчёная и жирная пища.
Чтобы не вредить себе, надо есть полезные продукты. Они, к сожалению, не снижают уровень сахара в крови, но помогают поддерживать нормальный уровень глюкозы и уменьшают риск осложнений.
Запомните эти продукты.
1) Шпинат.
В нём много магния, который участвует в регулировании уровня сахара в крови и снижает кровяное давление.
2) Орехи.
Полезные жиры и клетчатка. Но можно есть в день не больше 50 грамм, так как в орехах много калорий.
3) Цикорий.
Цикорий содержит инулин, благотворно действующий на клетки поджелудочной железы.
4) Зелёные салаты (руккола, латук листовой, ромен, айсберг и др.)
Они насыщены белками, подобными инсулину. Абсолютно не калорийны и богаты витаминами.
5) Чеснок.
Способствует лучшей выработке инсулина в поджелудочной железе, что приводит к снижению уровня сахара в крови.
Ешьте правильно и будьте здоровы!