МОСКВА, 16 марта. В связи с тревожными новостями о распространении коронавируса весь мир осаждает магазины. Россияне не исключение: в социальных сетях активно обсуждают, что с полок супермаркетов стали пропадать крупы и другие товары. О том, грозит ли России дефицит продуктов.
Обвал курса рубля и сводки о распространении коронавируса ожидаемо погнали россиян в магазины. Граждане берут самое необходимое: лекарства, туалетную бумагу, мясную продукцию, крупы, антисептики и маски. Больше всего стало заметно отсутствие круп на полках. Судя по сообщениям в социальных сетях, спрос на них действительно большой. Особенно нужна гречка – крупа, которую традиционно начинают скупать во время экономических кризисов.
Как рассказала врач-диетолог, член национальной Ассоциации диетологов и нутрициологов Марина Макиша, у людей старшей возрастной группы есть определенные стереотипные представления о продуктах запаса, которые долго хранятся и являются достаточно сытными сами по себе. К числу таких продуктов, список которых у нас сформировали в послевоенные годы, относится гречка.
«Во-первых, этот продукт долго хранится. Во-вторых это хороший источник растительного белка, она хорошо насыщает, там много микроэлементов различных. Это хорошая крупа, и понятно, почему ее покупают», – отметила эксперт.
«В настоящее время из за заметного увеличения спроса товары этих групп действительно могут выкладываться на полки в торговых залах с некоторыми задержками. Это связано, в том числе, и с увеличившимся потоком покупателей на выходных, учитывая поводы выросшего спроса»
«У нас достаточно запасов, чтобы обеспечивать магазины продукцией и мы увеличиваем их на случай повышенного спроса», – отметили также представители сети «Лента»
В Минпромторге РФ также сообщили, что запасы на складах есть и дефицита не ожидается.
«Торговые сети РФ заранее начали создавать запасы продуктов, никакие магазины закрывать не будут», – отметили в ведомстве.
«Люди начинают паниковать из-за недостатка информации – когда данных не хватает, россияне начинают что-то придумывать. Они просто делают выводы, глядя по сторонам. Мы знаем, что в других странах возникала ситуация с дефицитом товаров, и многие думают, что у нас будет то же самое. Даже если пока предпосылок для этого нет», – считает эксперт.
По мнению гендиректора компании «PR-3000» Станислава Радкевича, на большинство россиян влияет не коронавирус, а образ коронавируса в их сознании. Ситуацию, возникшую в России в связи с вирусом, он назвал «короназависимостью»
«Дефицит «военных» продуктов (гречки и т. д.) вызван не одним, а двумя факторами. Один – полуфантастические опасения, связанные с вирусом. Второй – абсолютно оправданный страх перед ростом цен. Для большинства россиян подорожание на 10 % малоощутимо. Но для беднейших – проблема. Они-то и стараются закупиться по старым ценам, создавая дефицит», – считает эксперт.
По данным экспертов «Такскома», цены на продукты первой необходимости выросли пока не очень ощутимо. В сравнении с январем, когда как раз начался ажиотаж на фоне COVID-19, особых изменений не наблюдалось ни в динамике продаж, ни в динамике цены «долгоиграющих» продуктов. Разве что консервов, тушенки и сахара стали есть на 16, 8 и 8 % больше соответственно.