Ингредиенты
8 порций
- 240 г муки
- 150 г сливочного масла
- 180 г сахара
- 50 мл молока
- 10 г разрыхлителя
- 1 ст л ванильного сахара
- 3 шт яйца
- 1 шт лимон
- 2 ст л сахарной пудры
Размягченное сливочное масло смешать миксером с яйцами и молоком.
Добавить муку, разрыхлитель, сахар, ванильный сахар и лимонную цедру целого лимона. Все вместе перемешать. Чашу мультиварки смазать сливочным масло. Вылить тесто и поставить в мультиварку на режим "выпечка" на 1 час. Затем отключить и не открывать ещё 10 минут.
Делаем пропитку. Сок целого лимона соединяем с сахарной пудрой. Размешиваем. Пирог поливаем лимонной пропиткой и оставляем ещё на 15 мин в мультиварке.
Затем достаём и наслаждаемся пирогом. Приятного чаепития.
