Салат готовится очень быстро, с ним не надо долго возиться. Рецепт достаточно простой, важно лишь знать, как правильно варить кальмаров. Приготовленный особым способом кальмар получается нежнейшим! И конечно я с вами поделюсь этим секретом. Ваш кальмар всегда будет очень нежным и вкусным.
Ингредиенты:
1. Приготовление кальмара.
На самом деле это очень быстрый и простой способ приготовить кальмар мягким. Самое важное это иметь только что вскипячённую воду.
Положите кальмар в глубокую ёмкость и залейте его крутым кипятком на 5 минут. Достаньте его, почистите от плёнок. Снова залейте уже чищенный кальмар кипятком еще на 5 минут.
Всё, ваш нежнейший кальмар готов! Его не надо больше варить, не делайте его резиновым.
2. Сварите вкрутую яйца, остудите и почистите от скорлупы. Порежьте кубиком.
3. Огурцы помойте и порежьте кубиком.
4. Сыр натрите на тёрке.
5. При желании можно в салат добавить свежую зелень и зелёный лук. Я добавила лук, так салат стал более интересным и пикантным.
6. Приготовьте заправку.
Сметану или майонез смешайте с соевым соусом, острой горчицей и молотым чёрным перчем.
7. Заправьте салат приготовленным соусом и всё перемешайте.
Наш свежий и очень вкусный салат с кальмаром готов!
Приятного аппетита!
Для приготовления салата нам потребовалось:
- 300 гр кальмаров
- 300 гр свежих огурцов
- 150 гр сыра
- 2 яйца
- 2 ст.л майонеза\сметаны
- 1 ч.л соевого соуса
- 0,5 ч.л горчицы
- соль, перец
Если Вам понравился мой рецепт, то не забудьте подписаться на канал и поставить лайк! Чтобы не потерять рецепт, можно просто поделиться им в соцсетях!
А так же ниже вы найдете ссылки на другие мои рецепты вкусных блюд:
Выкладывая простые ингредиенты слоями, получаем сочный и нежный салат! Гости его съедают первым.
Салат Любовница! Такого вы точно еще не пробовали, и он обязательно Вам понравится!
Интересная и оригинальная замена крабового салата.
Очень вкусный салат из простых ингредиентов за 10 минут!
