Картофель с мясом в горшочках. Приготовить очень просто. Запеканка получается пышная и вкусная.

Картофель с мясом-это не заменимая еда на столе. Готовить простые блюда уже надоело. Хочется, как-то приготовить, по особенному, что-то новенькое. Вот простой рецептик.

Для приготовления понадобится.

1 кг картофеля.

1 яйцо.

50 гр сливочного масла.

300 гр фарша.

1 луковица.

200 гр сыра.

Соль и перец по вкусу.

Для начала приготовим картофель. Помыть, почистить, порезать на кусочки.

Ставим кастрюлю на плиту и отвариваем. После сливаем воду. Добавляем сливочное масло и яйцо.

Толкем толкушкой.

Затем нарезаем лук полу кольцами.

Пассируем на сковороде. Добавляем фарш. Обжариваем. Когда фарш побелеет и выделит сок, выключаем плиту.

Готовим соус.

150 гр сметаны.

Соль и перец по вкусу.

Можно добавить сушеную зелень.

Всё перемешиваем в миске.

Все ингредиенты кладем в горшочки.

Первый слой картофель, затем слой фарша, потом снова картофель. По желанию можно сделать ещё слой картофеля и мяса.

Последний слой - это соус. Щедро поливаем запеканку.

Затем отправляем в духовку на 20 минут,разогретую до 220 %.

Натираем сыр на крупной терке.

Достаём из духовки.

Посыпаем сверху сыром. Снова отправляем в духовку на 15 минут. Выжидаем время ,подаем к столу.

Всем приятного аппетита.

Если вам понравилось моё блюдо в горшочках, ставим лайк подписывайтесь на канал.