Синдром отмены
Не будучи официально признан как наркотик, кофеин тем не менее изменяет настроение, формирует физическое пристрастие, отказ от него вызывает абстинентный синдром, а у определенной части населения развивается зависимость.
Употребление кофе является стабильной и упорядоченной формой лекарственного самоуправления поведением, которое легко поддается анализу с помощью тщательно разработанных экспериментов.
Хотя феномен отмены кофеина описывался и раньше, исследовательский отчет показывает, что частота синдрома отмены кофеина выше (100 процентов исследуемых), суточная доза, при которой он наблюдается, ниже (при количестве кофеина, приблизительно равном содержанию такового в одной чашке сваренного кофе или трех банках безалкогольного кофеинсодержащего напитка), а диапазон наблюдаемых симптомов шире, чем считалось до сих пор (головная боль, усталость и другие дисфорические изменения настроения, мышечная боль и скованность, как при гриппе, ощущение тошноты иногда вплоть до рвоты и тяга к кофеину).
В DSM-5 (существенно пересмотренном по сравнению с DSM-4), которое вышло в 2013 году, был-таки вк��ючен диагноз «кофеиновая абстиненция», что поставило данное вещество в один ряд с другими наркотиками — кокаином, никотином и опиатами, — синдромы абстиненции которых признаются DSM в качестве самостоятельных диагнозов. Диагноз кофеиновой абстиненции означает, что при прекращении или уменьшении потребления кофеина у человека может развиться ряд симптомов, таких как головная боль, усталость, раздражительность, подавленное настроение, тошнота и даже боль в мышцах.
Бессонница и тревожность
Нарушение сна — хорошо известный побочный эффект употребления кофеина, но его проявления сильно варьируются. Некоторые люди могут пить кофе до позднего вечера, затем ложатся и спят как младенцы. Другим следует остановиться сразу после полудня, иначе ночью они будут скрежетать зубами, страдая от сердцебиения и безостановочного потока мыслей. А вот и еще одна загадка кофеина: обычно он замечательно избавляет нас от сонливости, но… в некоторых случаях он ее усиливает.
Эми Вольфсон (профессор психологии в Колледже Святого Креста и член совета Национального фонда сна) рассказал, что ее особенно интересует зависимость американских школьников от кофеина и связь между употреблением этого вещества и поколением сонных подростков, которых ученые начали тщательно изучать.
В 2006 году исследователи из Мэриленда обнаружили связь между употреблением кофеина подростками, их проблемами со сном и ощущением усталости по утрам. Когда Вольфсон с коллегой стали изучать употребление кофеина старшеклассниками, они столкнулись с аналогичной ситуацией. Ученики из группы высокого потребления кофеина те, кто пил кофе, энергетические напитки и газированную воду, сообщили о более сильной дневной сонливости и желании повысить энергию с помощью кофеина, чтобы продержаться до конца дня.
Бессонница, конечно, мучительна, но у кофеина есть еще одно, причем более неприятное свойство: он вызывает тревогу у чувствительных людей. Этот недуг вообще встречается на удивление часто.
Я помню, что когда мы с мужем жили в США компания Wrigley как раз представила энергетическую жвачку Alert с кофеином. Рекламная кампания была организована действительно хорошо, и думаю продукт получил много внимания. Но у кофеинизированной жвачки есть серьезный недостаток — ее легко перепутать с бескофеиновым вариантом.
Так или иначе, но именно жевательная резинка наконец подтолкнула FDA к действию и компания Wrigley заявила, что убирает продукт с рынка.
Заключение
Кофеин — уникальный препарат, потому что он оказывает воздействие почти на все части тела. В настоящее время все придерживаются мнения, что бОльшая часть его эффектов связана с влиянием на мозг или центральную нервную систему. Будучи антагонистом нейромедиатора аденозина, который сообщает мозгу, что мы устали, кофеин снижает утомление. Однако, важно принять правильную дозу, которая составляет примерно от трех до шести миллиграммов на килограмм массы тела. Это много. При расчете шесть миллиграммов на килограмм, к примеру, профессиональному спортсмену с весом 80 килограммов потребуется 480 миллиграммов кофеина. Это четыре чашки крепкого кофе и если вы сможете их выпить, то достигнете максимального повышения производительности, но какой ценой?
Постскриптум
Нет, я не призываю отказаться от кофеина вовсе!) Я просто надеюсь, что данный материал поможет пересмотреть отношения между вами.
Будьте здоровы!