Ингредиенты
Курица (филе) 500 г
Лук 1 шт
Майонез 1 ст.л
Яйцо 1 шт
Мука 2 ст.л
Соль
Специи
Для начала нарезаем филе мелкими кубиками. Должно быть 5х5 мм или меньше, затем шинкуем мелко лук и все перемешиваем, солим, добавляем специи, яйцо и майонез. В самом конце добавляем муку.
Выкладываем по одной столовой ложке в хорошо разогретую сковороду, формируем котлетку и обжариваем с двух сторон.
Приятного аппетита!
