Если нет дачи, свежие и экологически чистые овощи можно выращивать в небольшом помещении на подоконнике. добавляют их в бутерброды или супы
Эти советы для тех, кто хочет узнать о садоводстве на подоконнике и о 10 лучших овощах, которые можно выращивать в домашних условиях.
Увлекательное занятие выращивания урожая на подоконнике принесет успех, если:
- окно освещено солнцем не менее 4 - 5 часов;
- растения сбалансировано удобряются и поливаются.
1. Зелёный лук
Он может стать вкусным дополнением к салатам и бутербродам. Его можно выращивать в воде. Для этого нужна прозрачная банка, корневая часть, купленных в магазине, зеленых луковиц и солнечный подоконник.
Выращивание зеленого лука в воде:
- поместить в прозрачную чистую банку или стакан луковицы корнями вниз;
- наполнить ёмкость водой до половины;
- поставить её на теплый солнечный подоконник;
- следить за ростом корней и формированием побегов.
Сбор зелёных перьев
Когда луковицы вырастут, можно срезать молодые зеленые перья. Корневище луковиц снова заливаются чистой водой для роста следующего урожая. Его можно собрать 2-3 раза.
2. Листовой салат
Он обладает многими качествами, которые делают его благословением для здоровья, идеально подходит людям с заболеваниями кишечника, способствует нормальной работе нервной системы.
Для выращивания салата не требуется солнечное окно, достаточно нескольких часов дневного света или искусственного освещения.
Выбор горшка
Мелкие корни салата свободно располагаются в широких и неглубоких контейнерах. Горшки должны иметь на дне дренажные отверстия, глубина их не менее 3 см, сделаны из любого материала: пластиковые или глиняные.
Посадка салата
Для непрерывного сбора урожая необходимо сделать последовательную посадку: высевать семена каждые две недели в течение всего вегетационного периода.
Летом горшки ставят в прохладное место вдали от прямых лучей солнца.
Требования к выращиванию салата в контейнерах
- семена сеют плотно;
- прореживают рассаду по мере их роста;
- регулярно собирают молодые, нежные листья.
3. Помидоры
Для достижения наилучших результатов выбираются карликовые сорта. Например, помидоры черри.
Совет: помидорам черри не нужен большой глубокий горшок. Можно использовать контейнер маленького или среднего размера.
Выращивают их в подвесных корзинах. Необходимо соблюдать осторожность с поливом. Такие корзины не могут долго удерживать воду и быстро высыхают. Растения томата увлажняют два раза в день.
4. Шпинат
Семена сеют на глубину 3 см непосредственно в контейнер или лоток для семян. Рассада прорастет через 5-14 дней в зависимости от сорта и условий выращивания. Рассаду пересаживают в горшки, когда появятся 2-3 настоящих листа.
5. Перец Чили
Экзотический, горький и пряный. Горшок для посадки должен быть не менее 30 см в глубину.
Совет: обеспечьте для растению как можно больше солнца и удобрений.
6. Морковь
Выращивание на подоконнике моркови стало возможным. Соблюдение регулярного полива и посадка в глубокую ёмкость – главные условия для отличного урожая и красивого внешнего вида.
Совет: выбирайте мелкие сорта.
7. Ростки
Для них нужна прозрачная банка, набухшие семена, вода. Спустя неделю она будет наполнена здоровыми нежными ростками для вкусного и полезного приготовления любимых рецептов. Ими посыпают салаты, добавляют в бутерброды или в супы.
8. Чеснок
В горшок глубиной 20 см посадить зубчик чеснока. Через некоторое время выйдет зелёный побег. Используют перья чеснока во многих рецептах. Когда листья высохнут, собирают луковицы чеснока.
9. Редис
Редис растет быстро в маленьких горшках и не требует большого ухода. Им нужен солнечный подоконник и влажная почва.
Совет: убедитесь, что в горшках есть дренажные отверстия, почва обогащена органическими веществами.
10. Фасоль и горох
Карликовые и густые сорта бобов и гороха не нуждаются в специальной поддержке, поэтому больше подходят для садоводства на подоконниках.
Эта полезная информация поможет любителям свежих овощей и здорового питания.
Удачных вам посадок и богатого урожая!
Ставьте 👍🏻 , добавляйте статью в закладки и подписывайтесь на канал, чтоб не потерять эту и не пропустить новые статьи ☝