Шаурма готовится очень просто. Получается вкусно, сытно и необычно!
Нужно:
· шашлык:
· лаваш;
· пекинская капуста или салат;
· петрушка или укроп;
· помидор;
· лук;
· кефир;
· чеснок;
· соль.
Нарезаю петрушку, капусту помельче. Не забудьте посолить капусту и пожать ее руками.
Помидор и лук полукольцами. Шашлык кубиками.
Делаю соус из кефира, измельченного чеснока и соли.
На лаваш кладу шашлык, капусту, помидор, лук и зелень. Поливаю соусом и отправляю на сухую сковороду.
Обжарить лаваш нужно с 2-х сторон до хрустящей корки.
Готово!
ВНИМАНИЕ! Так я ведь еще снимаю и видео рецепты! Подпишитесь на мой ютуб канал РЕЦЕПТЫ ОТ ИВАНА ! Я вас ЖДУ!
