Вкусные и полезные рецепты на ужин. С такими ужинами процесс похудения будет легким и приятным. Худеем к лету без диет и запретов.
ИНГРЕДИЕНТЫ
- говяжий фарш - 600 гр.
- лук - 1 шт.
- морковь крупная - 1 шт.
- сыр российский - 40 гр.
- масло для жарки овощей - 10 мл.
- соль
- перец, приправы и зелень
- 227 ккал на 100 гр.
- б-14,3 ж-17,7 у-1,6
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
В первую очередь морковь измельчаем на терке, а лук режем четверть кольцами.
Можно конечно нашинковать и меньше, кому-как будет удобно.
Теперь перемещаемся к плите и обжариваем овощи на небольшом количестве масла.
Можно и вовсе их потушить.
В фарш добавляем соль, перец и любимые приправы по вкусу, хорошо его перемешиваем и распределяем по фольге.
Сверху выкладываем начинку из морковки с луком.
Сыр трем на мелкой терке и добавляем его на овощи, на весь рулет у меня ушло 40 граммов сыра. Аккуратно заворачиваем в рулет, убираем в жаропрочную форму и в духовку, разогретую до 180-200 градусов на 40-45 минут.
