Доброго времени суток дорогие читатели!
Хочу поздравить всех мужчин с праздником, спасибо Вам что вы есть у нас. Спасибо за ваши широкие спины, за которыми мы можем спрятаться от всех горестей жизни, за вами мы как за каменной стеной!
Мы для наших мужчин приготовили вкусный ужин/обед, естественно бюджетный. Чем богаты как говорится))) Они довольны!
Салат "оливье" - 103 рубля
- картофель 300 гр - 6 руб
- морковь - 3 руб
- майонез - 10 руб
- яйцо 2 шт - 10 руб
- курица 300 гр - 30 руб
- огурец - 21 руб
- лук - 3 руб
- горошек - 20 руб (пол банки)
Рецепт: картофель, морковь, курицу и яйца отвариваем, когда остынут нарезаем кубиком. Лук и огурец тоже мелко режем, все смешиваем и добавляем майонез.
Печеночные пирожные - 85 рублей
- печень 500 гр - 60 руб
- лук+морковь - 6 руб
- яйцо - 5 руб
- мука - 5 руб
- специи - 3 руб
- майонез - 4 руб
- масло подсолнечное - 2 руб
Рецепт: делаем тесто печеночное, взбиваем печень в блендере, добавляем яйцо, муку и специи, все перемешиваем, должно получиться тесто как на оладьи. Обжариваем на масле по 5 минут с 2х сторон (как оладьи). Лук с морковью нарезаем и натираем, обжариваем и добавляем майонез. Промазываем наши оладьи смесью лука и моркови, кладем один на один. Оставляем пропитаться в холодильнике на час.
Курица с картофелем - 180 рублей
- курица 1.5 кг - 150 руб
- картофель 1 кг - 18 руб
- специи и зубчик чеснока - 3 руб
- аджика домашняя - 5 руб
- масло подсолнечное - 4 руб
Рецепт: картофель нарезаем дольками, добавляем специи и масло, перемешиваем и выпекаем в духовке при температуре 180 гр 30 минут. Курицу хорошо промываем и обсушиваем, аджику смешиваем с чесноком и обмазываем курицу. В духовке держим ее час, может больше при температуре 180 гр.
Мороженое из бананов - 64 руб
- бананы 4 шт - 60 руб
- молоко 100 мл - 4 руб
Рецепт: бананы нарезаем (произвольно) и замораживаем в морозилке. Когда они замерзнут (часов через 5) взбиваем их блендером добавляя немного молока. Получается безумно вкусное банановое мороженое, а главное полезное!
Компот - 41 руб
- сухофрукты 500 гр - 36 руб
- сахар - 5 руб
ИТОГ: 473 рубля (шиканули просто ппц, но иногда можно!)