Сегодня предлагаю очень простой, но при этом вкусный и сытный вариант для завтрака.
Будем готовить омлет с колбасой и сыром, дополнены хрустящими сухариками и сочными помидорами.
Внешне он, конечно же, напоминает пиццу, но по вкусу получается намного нежнее.
Несколько ломтиков толстого белого хлеба нарезаем кубиками.
100 грамм вареной колбасы нарезаем соломкой. Колбасу можно заменить ветчиной, сардельками или отварным мясом.
Также нарезаем тонкими кольцами несколько помидор черри.
Натираем на крупной терке 50 грамм твердого сыра.
Отдельно разбиваем два яйца, добавляем по вкусу соль и взбалтываем яйца венчиком.
По желанию можно добавить в яйца 50 миллилитров молока или воды, чтобы у вас получился классический омлет.
Но так как в моей семье не очень любят такой вариант омлета с молоком, то я просто не добавляю его.
Далее разогреваем в сковороде немного растительного масла, выкладываем хлеб, и периодически помешивая лопаткой, подсушиваем хлеб на небольшом огне до румяной корочки.
Затем добавляем колбасу, выливаем взбитые яйца и сверху выкладываем помидорные колечки.
В самом конце присыпаем сыром, жарим омлет на медленном огне под крышкой в течение 5 минут до готовности яиц.
Подаем готовый завтрак со свежими огурчиками.
Пишите в комментариях, что вы любите готовить на завтрак и ставьте лайки и подписывайтесь на наш канал!
Впереди много всего интересного! Желаю вам приятного аппетита и хорошего настроения!
Понадобится:
- 1. Яйца - 2 шт.
- 2. Тостовый белый хлеб - 2-3 ломтика;
- 3. Помидоры Черри - 3 шт.
- 4. Колбаса вареная (сосиски, сардельки, мясо отварное) - 100 г;
- 5. Сыр твердый - 50 г;
- 6. Растительное масло.
