Вариант вкусного. сытного завтрака. Сырники получаются мягкие, в меру сладкие. Тесто без муки и яиц.
Ингредиенты:
- творог - 600 гр. (или 4 пачки по 180 гр.);
- манка - 6 ст. л.;
- сахар - 3 ст. л. (или по вкусу);
- соль -щепотка.
Также понадобится:
- мука для обваливания;
- растительное масло для жарки.
По желанию можно добавить цукаты, орехи, рубленный шоколад, ванилин или ванильный сахар.
Если творог зернистый, нужно протереть его через сито.
❤ Соединить творог, манку, сахар и соль, хорошо перемешать. Если творог суховат добавить 2-3 ст. л. молока или воды.
❤ Оставить тесто отдыхать на 30 минут, чтобы манка набухла.
❤ Сковороду разогреть на среднем огне с небольшим количеством растительного масла.
❤ Припыленными мукой руками сформировать сырники и немного обвалять их в муке, стряхнуть излишки. Жарить сырники под крышкой по 5-7 минут с каждой стороны.
Если вам понравился рецепт, жмите палец вверх 👍
и подписывайтесь, это мотивирует развивать канал ❤
Кулинарных успехов и приятного аппетита 😸
Вам также могут понравится другие публикации канала:
Пышные оладьи на кефире, без яиц
Быстрые сырники на завтрак. Без манки
Омлет с сыром в чашке. Быстрый завтрак
