Доброго здоровья вам, мои дорогие читатели!
Решила еще раз пригласить вас на ферму, где работает мой муж. Только уже не днём... а ночью!
У моего мужа сменился график работы, сейчас он подменяет ночного сторожа.
Казалось бы - ну что там делать ночью, на ферме? Спи себе, отдыхай... Так думают многие о работе сторожа. Или телевизор смотри. Или интернет.
Я тоже так думала. Сиди себе в комнате, книжки читай. Пройдёшь разок за час по территории, "в Багдаде всё спокойно" - и дальше отдыхай.
А оказалось всё намного интереснее!
Там не только книжки почитать, почти всю ночь и присесть некогда!
Самое первое - принять ферму. Смена начинается в 21 час. Обход всей территории, проверка коров, телят.
В начале одиннадцатого заканчивается вечерняя дойка и персонал фермы разъезжается по домам. А у сторожа начинается самая работа.
Нужно запустить стирку рабочей одежды персонала. Стирает, конечно, машинка, но вещи-то в неё нужно загрузить. А потом развесить на сушку.
Далее: каждый час необходимо инспектировать коровники.
Смотреть за поведением коров. Не желает ли какая из них завести себе ребёночка? Если корова активно высказывает такое желание, то записать её номер в журнал. Чтобы осеменатору была работа.
Подкинуть кормов особо прожорливым.
Повышенное внимание животным, которые находятся в так называемом "родильном зале". В любую минуту у какой-нибудь коровы может начаться отёл.
Нужно также всё записать в журнал. Время начала схваток, течение процесса, оказывалась ли помощь или корова справилась сама.
Записать время рождения телёнка, состояние роженицы.
Затем, после того, как мама своего телёночка оближет, перевести его в ясли и напоить молозивом.
Молозиво хранится в холодильнике. Когда становится понятно, что скоро на свет появится телёнок, нужно еще и разморозить порцию молозива, чтобы было что "ребёнку" попить.
И хорошо еще, если телится только одна корова, а то ведь и две-три за раз. Только успевай поворачиваться!
Сегодняшней ночью на свет появился только один телёнок. Правда тёлочка была первородящей и устроила "весёлую" ночь моему мужу, телёнок оказался очень крупным и мамочке было нелегко. Но она справилась! Всё хорошо.
Отёл случается практически каждую ночь. И так как в среднем занимает время от 15 минут до трёх часов, то вот и выходит, что "смотрящему" за фермой находится дело на всю смену.
Маленькие телята такие милые! Любопытные, с удовольствием дают себя погладить. И с таким же удовольствием лижут мою руку! Это такие необычные ощущения, всё-таки мне, городской жительнице, не часто приходилось общаться с телятами.
Кстати, поят телят из такого интересного ведра, напоминающего огромную бутылочку с соской.
И вот, новорожденные телята в яслях, их мамочки отдыхают, остальные коровы тоже хорошо выспались и готовы к работе. А уставший сторож в 5 утра сдаёт смену своим сослуживцам, приехавшим на работу и отправляется, наконец, домой - спать. Я немного ворчу на него, что он всю ночь с какими-то тёлками тёрся, потом обнимаю, целую и дальше спать. Ну пусть он всю ночь с тёлками - спать-то ко мне пришёл! :)
P.S. Муж сказал, что эта должность называется не сторож, а дежурный скотник. Во как!
Откуда молоко в магазине. Репортаж с белорусской фермы.