Добрый день дорогие подписчики! Сегодня мы вам расскажем еще об одном рецепте, который частенько используем сами. Картофельная запеканка с мясом - очень вкусное и сытное блюдо, а главное очень просто в приготовлении. В той статье мы рассмотрим пошаговый рецепт с фото.
Ингредиенты для картофельной запеканки
Свинина - 200-300 грамм
Картофель - 6-8 средних картофелин
Лук - 1 большая луковица
Соль - по вкусу
Перец черный молотый - по вкусу
Паприка молотая - по вкусу
Майонез
Картофельная запеканка с мясом пошаговый рецепт
1. Порежем мясо как на отбивные, только тоненько, кладем его в миску и добавляем соль, перец, паприку и майонез.
2. Перемешиваем мясо со специями, добавляем нарезанный полукольцами лук, снова перемешиваем и оставляем на несколько часов мариноваться.
3. Берем противень и смазываем его растительным маслом. Укладываем на него равномерно мясо с луком.
4. Чистим и режем кружочками картофель (кусочки должны быть не очень толстые) и укладываем поверх мяса толстым слоем, так чтобы противень заполнился до верху.
5. Смазываем картофель сверху майонезом и ставим в духовку. Запекаем 70 минут при температуре 180 градусов, подключая одновременно и верх и низ.
Запеканка готова! Приятного аппетита!
Если вам понравился наш рецепт ставьте лайк и подписывайтесь на наш канал, будим и дальше радовать вас вкусными рецептами!
PS: Рекомендуем другие наши рецепты:
Домашний майонез, натуральный и полезный