Ингредиенты 2 листа - Лаваша 100 г- Филе куриное Яйцо 30 г - Сыр твёрдый Капуста пекинская 4 средних - Грибы шампиньоны 1/2 - небольшой луковицы 20 г - Паста томатная по вкусу - Специи, зелень 1.Режем лук и на сковороду (жарим на воде), 1,5 - 2 мин. 2. К луку добавляем грибы. Протушиваем (3 мин). 3. К грибам добавляем филе, томатную пасту и специи. Тушим под крышкой 15 мин. 4. Нарезаем капусту. Смешиваем капусту, яйцо, зелень и сыр на терке. 5. Соединяем капусту и курицу. 6. Делим на 2-3 части, выкладываем на лаваш, сворачиваем конверт. Обжариваем на сухой предварительно разогретой сковороде с двух сторон под крышкой (по 5 мин с каждой).