С прошлогоднего кофейного фестиваля цена подросла на 1 рубль, но механика сохранилась. В сражении за наши лайки и денежки в бой идут 20 заведений под знаменем «Gastrofest», в основном это те, кто участвовал в прошлых фестивалях кофе на выживание и парочка недавно открывшихся.
Каждый сет состоит из кофейного напитка и десерта, цена фиксированная — 7р в любом из 20 заведений. Неизвестно, везде ли дают навынос, но то точно ясно, что фестиваль начался 6 февраля и продлится до 23 включительно!
ТЕСТ
Мы зажали в кулачке 21р и при помощи подставного гостя совершили тест трёх случайных участников, чтобы посмотреть, что они там напридумывали. Первая стрела попала в «Stories», где вообще не парились, а просто подали базовый круассан с арахисовой пастой и нарезанным бананом, без эмоций. Пиала василькового рафа на супер-отлично!
Вторая стрела упала во двор «CoffeeBerry» на Интернациональной. Опять арахисовая паста, только в мини-десерте из заварного теста. В баночке какой-то кисломолочный продукт с гранолой под максимально сладкий кофейно-чайный напиток. Лучше бы просто капучино вспенили. Без эмоций, без 7 рублей, ровно за эти деньги.
Третья стрела вонзилась в «1801», которую армяне дали, потом забрали и опять дали, явно на Гастрофест. Капучино-масала получился зелёного цвета, сомнительно. А могли же просто сварить вкусный капучино. Шоколадный горшок — топ!
РЕЗЮМИРУЮ: судя по фото сетов, далеко не все рестораторы подошли к участию с душой, отделавшись базовым продуктом и надеясь на рекламу. Но если брать во внимание стоимость — 7р, то вопросов нет, считайте подарок! Стоять в очередях, есть стоя, судорожно ждать по 20 минут заказ — это уже выбор каждого. Смотрим всех участников и удачной охоты. Отмечу плюсом [+], куда бы я посоветовал сходить исходя их опыта.
«La Coffee» | Козлова, 5
- Кофейно-клубничный мусс с нотками фисташки, 300 мл
- Йогуртовая паннакотта с лаймом и клубникой на овсяном красте, 120 г
«Место» | пр. Независимости, 43
- Фундучный раф, 300 г
- Брауни с шариком пломбира и домашней карамелью, 180 г
«Seadog&Friends» | ул. Золотая Горка, 1 [+]
- Кофе раф банан-корица, 300 мл, или батч-брю, 200 мл
- Пирожное шу с кремом маракуйя, 40 г
- Мини-эклер карамель – белый шоколад, 30 г
«Mon Nom» | ул. Клумова, 11
- Молочный кофе с апельсином и белым шоколадом, 350 мл, или кофе батч-брю, 200 мл
- Пирожное картошка в глазури из белого шоколада с дробленым арахисом
- Пирожное картошка в глазури из горького шоколада с дробленым арахисом
«1801» | пр. Независимости, 95 / пр. Независимости, 18
- Кофе капучино-масала, 200 мл
- Десерт «Любимый мамин цветок», 120 г
«Compassion Coffee» | ул. Макаёнка, 3
- Масала раф, 300 мл, или кофе батч-брю, 200 мл
- Шоколадный бисквит, пропитанный кофе, с ванильным муссом с кусочками груши, томлеными в специях, 110 г
«Gnezdo» | ул. Романовская Слобода, 7 [+]
- Пряный американо с тертым сыром пармезан на молочной пене, 250 мл
- Крем-брюле с хрустящей карамельной корочкой и сорбетом из лесных ягод, 120 г
«Wake Up coffee» | ул. Веры Хоружей, 5 [+]
- Цитрусовый раф с корицей, 300 мл
- Торт с бисквитом, персиком и карамельной намелакой, 135 г
«Buno» | ул. Якуба Коласа, 49
- Медово-пряный раф, 270 мл, или батч-брю, 200 мл
- Шоколадный наполеон с вишней, 110 г
«FABRIKA» | ул. Петра Мстиславца, 18
- Безалкогольный айриш кофе, 220 мл
- Десерт из шоколадного ганаша, апельсинового мусса и миндальных коржей, 110 г
«TOOK cafe& bar» | пр. Дзержинскиго, 80 [+]
- Капучино с сахарной ватой, 250 мл
- Тарталетка лимонная, 65 г
- Тарталетка клубничная, 65 г
- Тарталетка карамель-арахис, 65 г
«CoffeeBerry» | ул. Интернациональная, 5 / ул. Зыбицкая, 6
- Кофейно-чайный напиток «TeaCoff» с добавлением белого шоколада, 400 мл
- Десерт из заварного теста с маковой корочкой, с кремом с арахисом и арахисовой пастой, 120 г
- Чиа-пудинг с йогуртом, гранолой и свежими ягодами, 180 г
«ROAST.BY» | ул. Белинского, 23
- Кофе «Кофе кон миэль», 200 мл
- Десерт «Вишневый закат», 140 г
«DOLCE» | Вся сеть [+]
- Кофе аффогато гарам масала, 230 мл + 30 г
- Ванильное мороженое
- Настойка (отвар) специй собственного приготовления
- Взбитое горячее молоко Десерт «Павлова», 90 г
«32.08 Вечное Лето» | ул. Киселева, 28
- Авторский латте «Чайная роза», 300 мл, или батч-брю, 200 мл
- Домашние вафли с клубничным соусом, базиликом и пломбиром, 250 г
«Золотой гребешок» | пр. Независимости, 37 [+]Капучино со вкусом кокоса и шоколада, 250 мл
- Муссовый десерт из белого шоколада и кокоса, 100 г
«Stories» | ул. Интернациональная, 14
- Васильковый раф, 400 мл
- Круассан с арахисовой пастой и бананом, 50/45/65 г
«Coffee&croissant» | ул. Ленинградская, 1
- Кофе «Ванильное небо», 230 мл
- Шоколадный крем с лесным орехом и конфета
- Крем-шарлот с ягодным муссом из натуральной малины и конфета
- Крем-шарлот с пралине и фисташкой и конфета
«Белый чемодан» | пр. Независимости, 43
- Ореховый раф по-майянски с макадамией, миндалем и специями, 300 мл
- Испанский миндальный торт с муссовым ягодным зефиром, 120 г
«Галерея кофе» | пр. Независимости, 18
- Моноарабика, 250 мл
- Три вида сыра: нейтральный мальбек, сладкий радомер и редкий трюфель с красным песто, 90/30 г
- Фермерский мед с орехами, темный бельгийский шоколад в дропсах и финские сухари 10/15/10 г
- Железная кружка, в которой подается напиток и Passport Grand CoffeeMan