Пост для всех кто мечтает вкусно кушать😁 и при этом не перебирать с калорийностью.
Для решения этого вопроса многого не надо. Достаточно знать какие ингредиенты можно безболезненно заменить на "правильные".
Например, все знают, что майонез можно заменить на йогурт с добавлением специй. Но будет ли уместен йогурт в новогоднем оливье? Какими бы мы не были приверженцами ПП, никто не отменял традиции и вкус детства 😁. Подходите ко всему разумно, т.е. #безфанатизма
Читаем дальше и выбираем, что пригодится и подойдет именно вам.
Начнем с куриной кожи - наши мужчины просто балдеют от зажаренной куриной кожицы, а для нас это источник колоссального кол-ва лишних ккал, да еще и не очень здоровых жиров. Так вот, никто вас не заставляет ее кушать, но жарить или запекать все-таки лучше в коже, засунув под нее приправки. Таким образом курица получится очень нежной и сочной с легким ароматом трав и специй. Перед подачей снимите кожу и добавьте свежую зелень.
Для информации: зажаренная кожа с одной грудки весит примерно 50ккал. Не слабо, правда. Оно вам надо?
Переходим к сырам.
Многие из вас, как собственно и я для своих "кулинарных изысков" используем сырные посыпки блюд. Расплавленный сыр, такой тягучий и ароматный очень способствует выделению желудочного сока 😁. Но если вы используете мягкие сыры, то их необходимо гораздо больше для получения сочного аромата, чем если бы вы использовали твердые сорта типа чеддера или пармезана. И это как минимум в 3 раза. Отсюда вытекает и наша выгода - получаем в 3 раза меньшую калорийность!!! Да и в цене остаемся на том же уровне. Есть конечно обезжиренные сыры - но на мой взгляд это уже фанатизм.
Я уже говорила на счет замены калорийных соусов на йогурт со специями. А можно еще и сметанку на йогурт заменить и получите еще большее снижение калорийности. Только берите натуральные йогурты - без добавок.
Смотрите, я разобрала всего 3 варианта снижения калорийности ваших блюд, а результат очень существенный. И таких вариантов еще великое множество.
Экспериментируйте!!! И ваш организм обязательно вас порадует снижением веса.
Кому понравилась такая тематика на моем канале ставьте 👍, подписывайтесь, комментируйте.
Ну а кто хочет проверить состояние своего организма по 12 системам - пройдите онлайн тест
