Вкусный, быстрый и простой рулет к чаю выглядит шикарно, всем нравится, а затрат требует минимальных. Это лучший выбор для угощения гостей!
Для вкусного сладкого рулета Вам понадобятся:
- 1 банка сгущенного молока
- 2 яйца
- 1/2 ч.л. соды
- 1 ст.л. уксуса
- Щепотка соли
- 1 стакан муки
- 200 г джема или густого варенья без косточек
- 1 ст.л. сахарной пудры
- 1 ст.л. сливочного масла
Вначале влейте в миску сгущенное молоко, взбейте добела яйца, добавьте соду, погашенную уксусом, щепотку соли. Всыпьте муку и снова взбейте вилкой или венчиком.
Намасленную с двух сторон пергаментную бумагу положите на противень, выложите на нее тесто и разровняйте. Выпекайте на медленном огне 20 минут. Пока готовый бисквит не остыл, намажьте его джемом или вареньем, затем заверните в виде рулета, осторожно отделяя от бумаги ножом, чтобы не повредить бисквит.
Рулет готов! Вы можете его есть горячим! Если есть время, подождите, пока он остынет и посыпьте сахарной пудрой!
Приятного аппетита и кулинарного вдохновения! Ставьте лайки и подписывайтесь на канал!
