Сегодня речь пойдет о трех коллекционных томатах для открытого грунта, которые дадут гарантированный урожай при самых неблагоприятных условиях. Все мы знаем, что вкус помидор зависит от сорта. А томаты, про которые я собираюсь рассказать, действительно очень вкусные. Только не перекормите их азотом. Иначе плоды будут водянистыми. Другое дело комплексные удобрения, где достаточно фосфора и калия. В этом случае вы значительно улучшите вкусовые качества. Помните и о режиме орошения. Обильный полив необходим в начале вегетации и во время налива плодов. Но как только томаты начнут белеть, количество жидкости нужно сократить в разы. Время сбора тоже оказывает влияние на вкус помидор. Лучше собирать их бурыми и оставлять на дозревание в темном и теплом месте. Тогда количество питательных веществ будет в плодах максимальным. Ну это небольшое отступление. А теперь собственно список, который по достоинству оценят огородники Урала и Сибири.
Томат «Грушевидный перчик»
Сорт индетерминантный, устойчивый к основным заболеваниям пасленовых. Куст мощный, высотой 100-115 см. Равномерно окрашенные плотные плоды имеют привлекательную форму, напоминающую бочковидную лампочку. «Грушевидный перчик» выдерживает самые экстремальные погодные условия, которые совершенно не сказываются на его невероятной урожайности. Плоды крупные (300-400 г), очень вкусные, одинаково хороши как для приготовления салатов, так и для заготовок: это и аппетитное лечо, и вкуснейший томатный сок. Помидорки созревают дружно, собранный урожай может храниться 1,5-2 месяца.
Томат «Белгородский»
Еще один суровый уральский парень с обильным плодоношением и средним сроком созревания. Сорт индетерминантный с высотой куста 100-120 см, характеризуется исключительной урожайностью и устойчивостью к вредителям и болезням. Не обращает никакого внимания на жару и холод, на недостаток или переизбыток влаги. Помидоры классической формы насыщенного малинового цвета, очень сочные и вкусные, сахаристые, с легкой кислинкой и великолепным томатным ароматом. Вес их достаточно крупный 200-300 г. Томат «Белгородский» отличается от своих малиновых собратьев длительным сроком хранения (4-6 недель).
Томат «Жимолостный»
Такое ягодное название этот помидор получил за сладость и мясистость. Индетерминантный раннеспелый сорт с вегетационным периодом 100-105 дней, как и два вышеописанных томата из этой серии, отличается совершенно непробиваемой устойчивостью к болезням и вредителям. Высота мощного куста составляет 80-100 см. Плотность посадки 3-4 растения на квадратный метр. Плоды яркие, крупные, массой до 300г, очень сладкие и вкусные. Томат «Жимолостный» дает стабильные урожаи как в слишком жаркое, так и в холодное лето.
Томат «Глобус F1»
По статистике, собранной за три месяца, начиная с октября, томат стал лидером продаж. Он не из ретро серии. Но не могла не вспомнить об этом мега урожайном сорте, до 12 кг с куста в закрытом грунте, и чуть поменьше - в открытом. Средний вес крупных, исключительно вкусных и полезных плодов, 500-600 г.
Сорт индетерминантный, с высотой куста 90-100 см, характеризуется высокой устойчивостью к фитофторозу, фузариозному увяданию, табачной мозаике. Можно выращивать как в теплице, так и в открытом грунте. Главное не загущать посадки. Познакомилась с ним в 2017 года и теперь он у меня в любимчиках. Растет в открытом грунте, высаживаю уже с маленькими помидорками, к середине июня на кустах полно завязей. Для гибрида прямо очень вкусный.
Богатых вам урожаев!