Практически все интересующиеся тренировками и ростом мышечной массы в курсе, то на наборе массы необходимо съедать на 1 килограмм веса тела:
- 24-30 ккал;
- 0,9-1,2 грамма жира;
- 1,2-2,2 грамма белка;
- 3-3,5 грамма углеводов.
Конечно, организм у каждого свой и обменка разная. К тому же с возрастом метаболизм замедляется и макронутриенты хуже усваиваются. Поэтому и нормы несколько разнятся. Но ясно одно - питание не такая уж и простая вещь, как на первый взгляд кажется.
Кроме того, важны ещё витамины и минералы, которых должно быть в достатке. Не каждая еда в современном обществе может закрыть дефицит так необходимых веществ на фоне систематических тренировок.
Сегодня хочу рассказать вам о продукте, без которого мне пришлось бы очень тяжко набирать заветные килограммы. Он настолько же необходим в моём ежедневном рационе, как куриные яйца и творог.
Продукт, который очень выручает меня на наборе массы
Да, это сыр. 🧀
Сыр - продукт действительно уникальный. Ценен он тем, что в нём очень много белка (от 18 до 30 граммов белка на 100 граммов сыра в зависимости от сорта), и достаточно много жиров (16-30 г). Причём белок усваивается на 100% в отличие от той же говядины и курицы. Как поставщик белка сыр ничем не уступает яйцам и творогу, а даже превосходит их, так как 100 граммов сыра в среднем равняется по содержанию белка четырём яйцам или 200 граммовой пачке творога.
Сыр очень калориен. В этом плане он может посоревноваться только с орехами и семечками. 300-400 ккал на 100 граммов сыра - это очень даже неплохо. Тем более съедается он довольно легко и непринуждённо.
В сыре много холестерина, который, как мы помним, является сырьём для гормонов, в том числе тестостерона, ответственного за рост мышц.
В сыре много кальция (до 800 мг на 100 граммов) и витамина D, так необходимых для прочности костей и мышечной активности.
Мой опыт
Я стараюсь съедать 100-200 граммов сыра каждый день. Можете звать меня Рокфором, я не обижусь. 😉
Однако бывают периоды, когда сыра в холодильнике нет. Дело в том, что сыр - продукт довольно дорогой и я предпочитаю покупать его по акциям. Иногда акций нет и я его просто не покупаю. Я хоть человек не жадный, но отдавать 1000 рублей за килограмм сыра меня жаба поддушивает. 💰
Возможно, кто-то посчитает меня скрягой. Да и пусть. Я обычный человек, а не фанатик, готовый положить кучу денег семейного бюджета на себя любимого. У меня есть жена и дети, кошка с собакой. И всех их надо кормить и баловать.
Так вот. Когда сыра нет, мне довольно сложно набирать свои нормы по белку, жирам и калориям. Это действительно ощутимо чувствуется. А с сыром такой проблемы нет.
Так что рекомендую. Набирать массу становится реально проще. 💪
Ставьте лайк!