Моей матушке уже много лет, но сколько себя помню всегда к лекарствам относилась отрицательно. Зачем печень сажать таблетками, коль с помощью продуктов можно себя на ноги поставить. И всегда, как только наступал период гриппа или орви, готовила для всей нашей семьи ароматное лекарство. Вкусно и полезно. Никакой химии, только кулинария и все. Но эффект, то есть. Все простуды, проходили быстро. Итак нам понадобится одна курица, три головки чеснока, желательно не китайского, немножко красного молотого перца. Дальше-курицу очищаем от внутренностей, промываем. Добавляем измельченный чеснок, перец, все перемешиваем в миске. Затем всю эту массу вкладываем, как начинку в курицу. Нитью зашиваем отверстие.
Варим до готовности в подсоленной воде до готовности. Достаем и подаем блюдо на тарелку. Аромат, пальчики оближешь. Но самое главное здесь не курица, а бульон. Его нужно пить в течении дня при первых признаках болезни, добавляя по ложке массы начинки из курицы.
Вот и все, будьте здоровы.
