Очередным провалом увенчалась ежегодная семейная традиция попытаться изо всех сил полюбить традиционную испанскую выпечку Roscón de Reyes.
Но обо всем по порядку.
Солидный сеньор, оказавшийся с нами в лифте накануне праздненств, уверил Лу, что начищенные ботинки, выставленные с вечера на подоконник - гарантия получения подарков от Трёх Королей. Минуту спустя пятилетний властитель молниеносных мотиваций уже вовсю перебирал свои кедосы, взволнованно раскидывая их по прихожей и спрашивая, одарят ли его Короли если он почистит только одну пару, а все остальные - "грязные"(насколько это возможно в местности с засушливым климатом), спрячет подальше от окна. Заручившись моей поддержкой и несколько раз проанализировав слепые зоны видимости из окна в коридоре, Лу оставил в покое обувь и, más feliz que un niño con zapatos nuevos, незамедлительно отправился на кухню - предпринимать тайные попытки вскрыть свёрток с росконом. Увы, только для того чтобы посмотреть: "Давайте вы съедите его сами, а фигурка достанется мне"
Несколькими часами ранее я сбегал в ближайшую, уже закрывающуюся булочную и с горящими глазами притащил оттуда это пожалуй самое омерзительное (конечно же после polvorones) изобретение испанских кулинаров, ошибочно полагая, что мне удалось разрушить проклятие росконов, погибающих на нашей кухне своей смертью - я раздобыл один без взбитых сливок! " Lleva crema catalana y crema de trufa ", - заверила меня милая продавщица.айшую, уже закрывающуюся булочную и с горящими глазами притащил оттуда это пожалуй самое омерзительное (конечно же после polvorones) изобретение испанских кулинаров, ошибочно полагая, что мне удалось разрушить проклятие росконов, погибающих на нашей кухне своей смертью - я раздобыл один без взбитых сливок! " Lleva crema catalana y crema de trufa ", - заверила меня милая продавщица.
По иронии оказалось что крем de trufa на 90% состоит из взбитых сливок
