Эти кексы просто взрыв вкуса! Я просто обожаю их нежный, сочный вкус! Вы просто обязаны их попробовать!!!
Они просто тают во рту!!
Подписывайтесь на канал и оставляйте комментарии!!
Давайте приготовим !
1. В миску разбить яйцо комнатной температуры и добавить соль и сахар. Перемешать венчиком.
2. Добавить сгущенное молоко и перемешать.
3. Через сито просеять муку, разрыхлитель и миндальную муку и перемешать венчиком.
4. Добавить растопленное сливочное масло и лимонный сок и перемешать до однородного состояния.
5. Выложить готовое тесто в кондитерский мешок и охладить тесто в холодильнике 1 час.
6 . Заполнить тестом смазанные маслом и обсыпанные мукой формочки для кексов.
Выпекать при 200 градусах 5 минут
Затем снизить температуру до 180 гр. и выпекать 9 минут.
Сверху полить сгущенным молоком.
Видео рецепт миндальных кексов можно посмотреть на моем канале на ютубе:
Подписывайтесь на канал, ставьте лайки и оставляйте комментарии, мне будет очень приятно!!
Ингредиенты на 6 кексов:
- 1 яйцо
- 40 гр. сахара
- 1/4 ч.л. соли
- 50 гр. сгущенки
- 55 гр. муки
- 25 гр. миндальной муки
- 1ч.л. разрыхлителя
- 75 гр. растопленного сл. масла
- 1 ч.л. лимонного сока