Скажу честно, новогодние каникулы я люблю . То, что много дней можно отдыхать, меня совершенно не напрягает. У меня всегда есть чем заняться.
Готовить пока особо не приходится. Много мясных и рыбных блюд было приготовлено к Новому году. Кроме того, родители привезли к празднику холодец и кусочек вареного языка. Поэтому пока пришлось только пару раз сварить гарниры - картошку и рис. И как раз во время варки я читаю на кухне книжки. К праздникам я заготовила себе неплохую подборку моих любимых жанров - детективов, триллеров и про маньяков. Но так до них не добралась. Потому что решила одним глазком заглянуть в любовную историю про английских молодых людей.
Прекрасная книга! Чем закончилась, не знаю, пока не дочитала. Всем советую!
А еще на этих праздниках я открыла для себя новое развлечение - алмазную вышивку. Хотя как по мне, так это нужно назвать алмазная мозаика. Почему я вношу ее в список кухонных достижений - картинку я выкладываю как раз на кухне, за столом, где есть дополнительный свет.
Этого снегиря я увидела еще в декабре в чьем-то обзоре. Сразу его захотела. Мамуля нашла его в магазине и подарила мне на Новый год. Клеить картинку мне очень нравится. Когда работа будет готова, оформлю снегиря в рамку и повешу на кухне.
А еще у нас закончились почти все вкусняшки к чаю. Торт вчера доели, и печенье на исходе. В связи с этим решила напечь вкусных кексиков из кефира.
Кексы получаются очень вкусными! К сожалению, не могу написать на своем канале рецепт, так как взяла его у неизвестного мне автора дзена. Как назывался канал, я не помню. Рецептом я с удовольствием пользуюсь, но по этическим соображениям распространять его не буду. В любом случае, автор кексиков, спасибо за хороший и простой рецепт!
Купила еще по случаю в своем любимом магазине Экодом новые печеньки на пробу и марципан из кедровых орешков. Пока не пробовала. Надеюсь, что будет вкусно.
А уже с завтрашнего дня у меня начнется подготовка к Рождеству. Планируются два вкусных салата и мои фирменные эклеры (рецепты обязательно размещу на канале).
Надеюсь, что ваши каникулы проходят интересно и плодотворно. Хорошего настроения, друзья! Ведь впереди еще несколько выходных)
