Простое в приготовлении, из доступных продуктов, рассыпчатое ароматное печенье с насыщенным медовым вкусом.
Подробный видео рецепт:
Ингредиенты:
Яйцо куриное - 2 шт.
Сахар - 50 гр.
Соль - 1 щепотка
Масло растительное (рафинированное) - 80 мл.
Мед - 100 гр.
Корица (по желанию) - 1 ч. л.
Мука пшеничная - ~350 гр.
Разрыхлитель таста - 8 гр.
_______________________________
Смешать 2 яйца, 50 гр. сахара, 1 щепотку соли, 80 мл. растительного масла, 100 гр. меда и 1 ч. л. корицы. Затем добавить 350 гр. просеянной муки в два приема и 8 гр. разрыхлителя.
Замесить мягкое, эластичное тесто. Раскатать его в пласт толщиной 5 мм. Вырезать формочками заготовки.
Выпекать в разогретой до 180 °C духовке, примерно 12 минут, до легкой румяности.
______________
Общее время приготовления: 30 минут.
Активное время приготовления: 15 минут.
Приятного аппетита!
Буду рада видеть вас на своем YouTube канале "Варим, жарим и печём". Лучшая благодарность автору - лайк и подписка на канал. Благодарю за внимание!