Свекла – полезный и очень вкусный овощ, который является неизменным ингредиентом наваристого борща и витаминного салата винегрета. Он обладает сладким вкусом и насыщенным бордовым оттенком, который придает многим блюдам яркий цвет. Но я хочу поговорить не о достоинствах этого корнеплода, а о том, как его выращивать на участке. Если вы хотите, чтобы его урожай был богатым и качественным, то советую рассмотреть несколько секретов.
Секреты выращивания крупной свеклы
Я свеклу выращиваю на даче уже 8 лет. Первое время урожай был не очень хороший, все корнеплоды вырастали мелкие, вялые и не вкусные. Но все же методом проб и ошибок я выделила 5 основных правил, которые помогут повысить урожайность овоща:
- Обязательно нужно прореживать растение. Эта процедура должна выполняться в несколько этапов. Изначально посев не должен быть редким, семена стоит высаживать на расстоянии 1-2 см. После того, как появятся ростки, на них образуется по 3-4 листика, можно приступать к прореживанию. При проведении данной процедуры между растениями нужно оставлять не меньше 3-4 см. Далее по мере разрастания прореживание выполняется еще раз, в итоге между корнеплодами должно быть 8-10 см;
- Сажать рекомендуется на плодородной почве с нейтральной кислотностью. Желательно при формировании грядок в землю внести перегной – одно ведро на 1 кв.метр. Также дополнительно насыпается древесная зола;
- Правильный полив. Обильный и частый полив должен проводиться в первой половине летнего сезона, в это время не должно быть пересыхания почвы. В августе растения вырастут, окрепнут, а основная жара проходит, поэтому полив становится редким. Лучше его выполнять после просыхания верхнего слоя грунта;
- Внесение подкормок. Делать это можно 1 раз в месяц. Для подкормок стоит использовать настой из травы. Для повышения сладости хорошо подходит монофосфат калия или раствор из соли;
Не стоит забывать про периодическое рыхление почвы и прополку.
Подписывайтесь на мой канал, чтобы первыми узнавать все самое интересное про сад и огород. Секреты выращивания, советы по уходу и, конечно же, вкусные рецепты. Буду рада вашим комментариями и лайкам.