Самый бюджетный оливье в этом году приготовят в Белгородской области. Полтора килограмма салата обойдутся белгородцам примерно в 250 рублей, подсчитали в Росстате. Для расчета стоимости любимого новогоднего блюда специалисты брали классический рецепт.
Как сообщили в ведомстве, набор продуктов для приготовления оливье по сравнению с прошлым годом вырос в цене почти на 4,5 %. Из его составляющих больше всего подорожали колбаса, маринованные огурцы и зеленый горошек.
Самый дорогой оливье в этом году будет на столе жителей Чукотки: на него придется потратить 600 рублей. В среднем по стране стоимость салата составит 326 рублей.